• Ingredienser:
• 1 kopp kokt quinoa
• 1/2 kopp gresk yoghurt
• 1/2 kopp blandede bær (jordbær, blåbær, bringebær)
• 1 ss honning eller lønnesirup
• 1 ss chiafrø
• 1/4 kopp hakkede nøtter (mandler, valnøtter)
• 1/4 ts kanel

Denne sunne proteinrike frokostoppskriften er ikke bare deilig, men også fullpakket med essensielle næringsstoffer for å kickstarte dagen din. Begynn med å kombinere kokt quinoa og gresk yoghurt i en bolle. Quinoa er et komplett protein, noe som gjør det til et utmerket valg for en balansert frokost. Deretter legger du til de blandede bærene for å få et utbrudd av smak og antioksidanter. Søt blandingen med honning eller lønnesirup etter smak.

For å øke næringsverdien, dryss chiafrø over toppen. Disse bittesmå frøene er fulle av fiber og omega-3 fettsyrer, noe som bidrar til din generelle helse. Ikke glem de hakkede nøttene, som gir en tilfredsstillende crunch og sunt fett. For et ekstra lag med smak, dryss et snev av kanel, som kan bidra til å regulere blodsukkernivået.

Denne frokosten er ikke bare proteinfylt, men også en perfekt blanding av karbohydrater og sunt fett, noe som gjør den til en ideelt valg for alle som ønsker å opprettholde energinivået hele morgenen. Nyt denne oppskriften som et raskt frokostalternativ med høyt proteininnhold som kan tilberedes på under 10 minutter!