For potetblanding
• Poteter 4-5 middels størrelse (kokt og revet)
• Ingefær 1 tomme (hakket)
• Grønn chili 2-3 nr. (hakket)
• Friske korianderblader 1 ss (hakket)
• Friske mynteblader 1 ss (hakkede)
• Grønnsaker:
1. Capsicum 1/3 kopp (hakket)
2. Maiskjerner 1/3 kopp
3. Gulrøtter 1/3 kopp (hakket)
4. Franske bønner 1/3 kopp (hakket)
5. Grønne erter 1/3. kopp
... (oppskriftsinnhold forkortet) ...
Du kan frityrsteke dem i varm olje på middels høy varme til de er sprø og gyldenbrune.