• 2 kopper kyllingkraft
• 1 Nos kyllingbryst
• Salt
• 1 ts sort pepper
• 1 ts mørk Soyasaus
• 1 ss hakket hvitløk
• 1 Nos Egg
• ½ kopp Maida
• ½ kopp maismel
• Olje til fritering
• 2 Nos sitron
• 2 ts pulverisert sukker
• Salt etter smak
• 1 Nos sitronskiver
• 2 Nos Grønn Chili Slit
• 1 ts hakket ingefær
• ½ klype Sitronfarge av matkvalitet
• Olje
• 1 ts Finhakket hvitløk
• 1 kopp vårløk
• 1 ts sesamfrø
• 1 ts hakket vårløk

Fremgangsmåte:
Reduser to kopper kyllingkraft til det halve
Sommerfugl kyllingbrystet i to og skjær i jevne tynne skrå skiver
Mariner kyllingen med salt, svart pepper, hakket hvitløk, egg, maida og maismel
Varm olje i en panne og frityrstek til den er sprø.
Til sausen tilsett sitronsaft av to sitroner i kraften
Tilsett sukker og stor til det løser seg opp
Tilsett salt etter smak, sitronskiver uten frø til To minutter for å tilføre sitronsmak
Tilsett grønn chili og ingefær
og reduser lageret
Tilsett en klype spiselig matkvalitets gul farge.
Til slutt, tilsett maismeloppslemming for å lage en tykk saus< br>Varm olje i en stekepanne Tilsett hakket hvitløk og stek til den er gyldenbrun
Legg til skiver av vårløkhviter og sleng på høy flamme
Legg til kylling, sesamfrø og en øs saus for å belegge kyllingen< br>Til slutt tilsett vårløk og server umiddelbart