Ingredienser:

• Matolje 2 ss
• Maiskjerner ½ kopp
• Syltet jalapeno hakket 3 ss
• Kylling 350 g
• Rød chili 1 & ½ ts
• Sort pepper pulver ½ ts
• Himalaya rosa salt ½ ts
• Paprikapulver 1 ts< /li>
• Frisk persille 1 ss
• Sennepspasta 2 ss
• Olper's Cream 1 kopp
• All-purpose mel 1 & ½ ss
• Vann 2 ss
• Samosaark 26-28 eller etter behov

Veibeskrivelse:

1. Tilbered kyllingfyll ved å sautere maiskjerner og syltede jalapenos, tilsett kylling, krydder, persille, kok og la den avkjøles.
2. Overfør kylling- og sennepspastablanding i en sprøytepose. Tilbered melpasta hver for seg, pakk inn samosaark og luftsteik.
3. Ta ut av frityrkokeren, legg tilberedt kyllingfyll i samosarullene og server (gjør 26-28).