Rask steking av grønnsaker

- Ingredienser:<\u002Fli>
- 4 cremini-sopp<\u002Fli>
- 1\u002F4 rødløk<\u002Fli>
- 3\u002F4 grønn paprika<\u002Fli>
- 3\u002F4 rød paprika<\u002Fli>
- 60 g brokkolini<\u002Fli>
- 1\u002F2 kopp babymaiskjerner<\u002Fli>
- 1 ss hoisinsaus<\u002Fli>
- 1 ts svart soyasaus<\u002Fli>
- 1 1\u002F2 ss soyasaus<\u002Fli>
- 1 ts svart eddik<\u002Fli>
- drypp ristet sesamolje<\u002Fli>
- drypp olivenolje<\u002Fli><\u002Ful>
- Instruksjoner:<\u002Fli>
- Skjær cremini-soppene i kvart. Grovhakk rødløk, grønn paprika og rød paprika. Skjær brokkolinien i biter<\u002Fli>
- For å tilberede sausen blander du hoisinsausen, begge soyasausene, svart eddik og ristet sesamolje<\u002Fli>
- Varm opp en stekepanne på middels varme. Drypp med olivenolje<\u002Fli>
- Surt rødløken og begge paprikaene i noen minutter<\u002Fli>
- Tilsett sopp og brokkolini. Sauter i 3-4 min<\u002Fli>
- Tilsett babymaiskjernene og sausen. Stek i noen minutter til, og server deretter<\u002Fli><\u002Ful><\u002Ful>