Ingredienser:

• Rester av brødskiver store etter behov
• Sjokoladepålegg etter behov
• Halvsøtet mørk sjokolade revet 80 g
• Fløte 100 ml
• Doodh (melk) 1 ½ kopp
• Aday (egg) 3
• Bareek cheeni (strøsukker) 5 ss
• Fløte
• Sjokoladebiter

Veibeskrivelse:

• Trim brødkanter med hjelp av kniv og påfør sjokoladepålegg på den ene siden av hver brødskive.
• Rull brødskiven og skjær i 1-tommers tykke pinnehjul.
• Plasser alle nålhjulene i en bakebolle med snittsiden opp og sett til side.
• I en bolle, tilsett mørk sjokolade, fløte og mikrobølgeovn i et minutt, og bland godt til den er jevn og sett til side.
• I en kjele, tilsett melk og kok på lav varme til det småkoker.
• I en bolle, tilsett egg, melis og visp godt til det er skummende.
• Tilsett gradvis varmt. melk i eggeblandingen og visp kontinuerlig.
• Tilsett smeltet sjokolade og visp godt.
• Hell blandingen på brødpinnehjul, trykk forsiktig og bløt i 15 minutter.
< li>Stekes i forvarmet ovn ved 180 C i 30 minutter.
• Drypp fløte, dryss sjokoladebiter og server!
• (For hele oppskriften, besøk nettsiden i beskrivelsen. )