Rask og enkel eggerøreoppskrift

Ingredienser:
- 2 egg
- 1 ss melk
- Salt og pepper etter smak
Instruksjoner:
- Visp sammen egg, melk, salt og pepper i en bolle.
- Varm opp en stekepanne på middels varme. < li>Hell eggeblandingen i pannen og la den steke i 1-2 minutter uten å røre.
- Når kantene begynner å stivne, brett eggene forsiktig med en slikkepott til de er gjennomstekt.
- Ta av varmen og server umiddelbart.