Oppskrift på pastasalat

Ingredienser:
- Benfri kyllingfilet 350 g
- Paprikapulver ½ ss
- Lehsanpulver (hvitløkspulver) 1 ts
- Kali mirch pulver (Svartpepperpulver) 1 ts
- Himalaya rosa salt ½ ts eller etter smak
- Sitronsaft 1 & ½ ss
- Matolje 1-2 ss
- Vann 2-3 ss< br>- Krem 1/3 kopp
- Sitronsaft 2-3 ss
- Majones lavt fettinnhold 1/3 kopp
- Løkpulver ½ ts
- Kali mirch pulver (Sort pepper pulver) ¼ ts
- Lehsan-pulver (hvitløkspulver) ½ ts
- Doodh (Melk) 3-4 ss
- Soya (Dill) hakket 1 ss
- Frisk persille hakket 1 ss Erstatning: Urter av din valg
- Penne-pasta kokt 200 g
- Kheera (agurk) 1 middels
- Tamatar (tomat) fjernet 1 stor
- Isfjell revet 1 & ½ kopp

Veibeskrivelse:< br>- I en bolle, tilsett rosa salt, paprikapulver, hvitløkspulver, sort pepperpulver, sitronsaft og bland godt.
- Tilsett kyllingfilet, bland og trekk godt.
- I en stekepanne, tilsett matolje, krydret kyllingfilet og stek på middels varme i 2-3 minutter.
- Vend, tilsett vann, dekk til og kok på lav varme til kyllingen er mør (5-6 minutter).
- La den avkjøles kutt deretter i terninger og sett til side.
- I en bolle, tilsett fløte, sitronsaft og visp godt, dekk til og la det hvile i 5 minutter. Rømme er klar!
- Tilsett majones, løkpulver, sort pepperpulver, hvitløkspulver, rosa salt, melk, dill, fersk persille og bland til det er godt blandet.
- I en bolle, tilsett penne pasta, grillet kylling, agurk, tomat, isfjell og bland godt.
– Legg til tilberedt ranchdressing, bland godt og server!