Ingredienser:

• 1 lb kjøttdeig (jeg brukte 97/3 magert/fett-forhold)
• 1/4 kopp løk i terninger
• 2 hvitløksfedd finhakket
• 1/2 ts malt spisskummen
• 1/2 ts salt
• pepper etter smak
• 14 maistortillas
• 1/3 kopp olje (for å myke opp maistortillas)
• 12 oz cheddarost (eller Colby jack ost)

• 1/4 kopp olje
• 4 ss universalmel
• 2 ss chili pulver
• 1/4 ts malt spisskummen
• 1/2 ts hvitløkspulver
• 1/2 ts løkpulver
• 1 Knorr-merke kyllingbuljongterning
• 2 kopper (16 oz) vann

Veibeskrivelse:
1. Hvis du bruker kyllingkraft, juster salt og krydder etter smak.