INGREDIENSER:

• 1,5 kopper Basmatiris
• 2 ss olje
• 1 ss finhakket hvitløk
li>
• 1 løk
• Ulik farget paprika
• 1/2 kopp grønne erter
• 1/2-1 kopp tomatpuré
< li>Salt og sort pepper
• 1/2 ts spisskummen pulver
• 1/2 ts rød chilly pulver
• 1 ts rød chilly flakes
< li>1 ts oregano
• 1-2 ss tomatsaus
• 2,5 kopper vann
• Mais
• 1/2 kopp kokte kidneybønner /rajma
• Vårløk
• Chili/jalapeno
• Frisk koriander