• 1 kopp / 200 g brune linser (bløtlagt i 8 timer eller over natten)
• 3 ss olivenolje
• 200 g / 1+1/2 kopp løk - hakket< /li>
• ...

For temperering av hvitløksolje: Tilsett hvitløk og olivenolje i en liten panne og stek på middels til middels lav varme i noen sekunder. Tilsett så chiliflakene og stek til hvitløken AKKURAT BEGYNNER å bli brun. FJER UMIDDELBART FRA VARMEN OG LEGG DEN TIL DEN KOKTE PASTAEN. Bland godt og server varmt med en grønn sidesalat.