MUMBAI STIL VEG FRANKIE

VEG FRANKIE
Tilberedningstid 10-15 minutter
Koketid 25-30 minutter
4 porsjoner
Ingredienser
Til deig< br>1 kopp Maida , मैदा
½ kopp Hvetemel , गेहूं का आटा
Vann , पानील ,ल , 1 tbsp br>2 ss korianderfrø, धनिया के बीज
1 ss Spisskummen frø , जीरा
12-15 Svart pepper cons , काली च्च चऍ1 gurk ल्दी पाउडर
2 ts Degi rød chilipulver , देगी लाल मिर्च पाउड >¼ ts Asafoetida , हींग
½ ts Garam masala , गरम मसाला
½ ts tørt mangopulver , आमचूड t. नमक
Prosess
- I en bolle tilsett maida, hvetemel, vann, olje og fra en halvmyk deig.
- Lettstek korianderfrø, spisskummen frø, svart pepper cons.