Ingredienser

• Paneer - 250 g
• Yogurt - 2 ss
• Ingefær-hvitløkspasta - 1 ts
• Gurkemeie Pulver - 1/2 ts
• Rød chilipulver - 1 ts
• Korianderpulver - 1 ts
• Garam Masala - 1 ts
• Chat Masala - 1/2 ts
• Salt - etter smak
• Olje - 2 ss
• Frisk krem ​​- 2 ss
• Korianderblader - til pynt

Instruksjoner

1. I en bolle blander du yoghurt, ingefær-hvitløkspasta, gurkemeiepulver, rød chilipulver, korianderpulver, garam masala, chat masala, og salt.
2. Tilsett paneer-terninger i blandingen og la den marinere i 30 minutter.
3. I en panne, varm olje og tilsett den marinerte paneren. Stek til paneren blir lysebrun.
4. Til slutt tilsett fersk fløte og korianderblader. Bland godt og kok i ytterligere 2 minutter.
5. Pynt med korianderblader og server varm.