Ingredienser:
- Fullkornshvetemel
- Salt
- Olje
- Vann

Hvordan lage Lachha Paratha:
- Tilsett salt etter smak, to spiseskjeer olje til hele hvetemel. Bland godt. Tilsett gradvis små mengder vann mens du elter deigen. Sett til side i 15 minutter.
- Lag små kuler med deigen og rull hver til en liten paratha. Påfør ghee på hvert ark og dryss tørt mel. Plasser den ene etter den andre og rull deretter for å gjøre den skarp. Brett nå arkene og rull det. Din Lachha Paratha er klar til å lage mat.
..... (resterende innhold avkortet)