Ingredienser:

olje - 1 ss, ingefær-hvitløkspasta - 1/2 ts, grønn løk - 1/2 bolle, knust chili - 1 ts, salt - 1/2 ts, korianderpulver - 1/ 2 ts, garam masla - 1/2 ts, sort pepper - 1 klype, paprika - 1 bolle, kål, soyasaus - 1 ss, sennepspasta - 1 ss, benfri strimlet kylling - 300 g, kokte poteter - 2 små, ost (valgfritt), mel og vannoppslemming, knuste maisflak.

Instruksjoner:

Trinn 1 - Lag fyllingen: Fres ingefær-hvitløkspasta, chili, løk i olje, tilsett salt, koriander og garam masala, pepper, paprika, kål, soyasaus, sennepspasta. Trinn 2 - Lag hvit saus: Kok opp mel og melk for å lage en kremet saus, og legg den deretter til den forrige farseblandingen. Tilsett kylling, poteter og ost, bland og stek i 2 minutter. Trinn 3 - Belegg: Dypp kyllingbollene i mel og vannoppslemming først, og belegg dem deretter med knuste cornflakes. Trinn 4 - Steking: Stek kulene i olje med middels til høy flamme i 4 til 5 minutter.