Ingredienser:
- Benfri kylling små terninger 400g
- Løk hakket 1 liten
- Ingefær hvitløkspasta 1 ts
- Tikka masala 2 ss
- Yoghurt 3 ss
- Allbruksmel 1 & ½ ss
- Olper's Milk ½ kopp
- Olper's Cream ¾ kopp
- Eggeplomme 1
- Olper's Milk 2 ss
- Strøsukker 2 ts
- Instant gjær 2 ts
- Varmt vann ½ kopp
- Himalaya rosa salt 1 ts
- Matolje 2 ss
- Egg 1
- Maida (universelt mel) siktet 3 kopper
- Varmt vann ¼ kopp eller etter behov
- Matolje 1 ts
- Grønn chili i skiver
- Frisk koriander hakket
- Smelt smeltet

Veibeskrivelse:
Forbered det kremete tikkafyllet ved å sautere løken, tilsette kyllingen, ingefærhvitløkspastaen, tikka masalaen og yoghurten, og tykne den med en blanding av melk og fløte. Deretter tilbereder du deigen ved å tilsette gjær i varmt vann, og kombinere den med salt, matolje, egg og mel, før du deler den i seks deler. Bruk deigporsjonene til å kle porsjoner av den gylne, talentfulle kyllingen og la dem stå en stund før steking eller luftsteking. Server med tomatketchup.