Kremet tomatsuppe

TOMATSUPPE INGREDIENSER:
- 4 ss usaltet smør
- 2 gule løk (3 kopper finhakket)
- 3 fedd hvitløk (1 ss hakket)
- 56 oz knuste tomater (to 28-oz bokser) med juicen deres
- 2 kopper kyllingkraft
- 1/4 kopp hakket fersk basilikum pluss mer til servering
- 1 ss sukker tilsett sukker etter smak for å bekjempe surhet
- 1/2 ts sort pepper eller etter smak
- 1/2 kopp kraftig kremfløte
- 1/3 kopp parmesanost nyrevet, pluss mer å servere
Se den enkle videoopplæringen, og du vil ha lyst på en bolle med tomatsuppe sammen med en klebrig grillet ostesmørbrød.