2 kopper universalmel
1 kopp sukker
½ kopp semulegryn
⅓ kopp tørket/revet kokosnøtt
1 ss melonfrø
¼ kopp sesamfrø
2 ts fennikelpulver
⅛ ts natron
1 ts kardemommepulver
⅓ kopp desi ghee/ olje-ghee/ olje til steking