Kalathappam (Cooker Appam)

Revet kokosnøtt (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ½ kopp
Spumminfrø (ചെറിവകകകകകകകകകകകകകയക p>< strong>Kardemomme (ഏലക്ക) - 6 Nos
Rismel (അരിപ്പൊടി) - 2 kopper (300 g)
Vann (വെള്ളം) - ½ + 1½ + ¾ kopp (685 ml)
Crushed Jaggery (ശർക്കര പൊടിച്) ->g p>Kokosolje (വെളിച്ചെണ്ണ) - 1 ss
Ghee / klaret smør (നെയ്യ്) - 1 ssTynt oppskåret kokosnøtt (തേങ്ങാക്കൊത്ത്) - ¼ kopp
Sjalottløk i skiver (ചെറിള) ->ള) Salt (ഉപ്പ് ) - ¼ teskje
Natron (ബേക്കിംഗ് സോഡാ) - ½ teskje