Ingredienser:

• 1 fedd hvitløk
• 1 løk
• 200 g søtpotet
• 1 courgette
• 20g Cashew
• malt spisskummen
• paprikapulver
• 5g koriander
• 100g hvitost
• brunt brød

I dag har jeg laget en nydelig julemiddagsinspirert suppe! Dette ville vært deilig i oppkjøringen til juledag eller til og med på selve dagen! Dette er jul i bolle :) Den har mange av de tradisjonelle smakene som jeg tenker på når jeg tenker på min egen julemiddag...