Hjemmelaget grønnsaksbuljongoppskrift:

Ingredienser:

1-2 poser grønnsaksrester
1-2 laurbærblad
½ - 1 ts sort pepper
1 ss salt
12-16 kopper vann (fyll med vann like over grønnsakene)

Veibeskrivelse:

1️⃣ Tilsett ingrediensene i Slow Cooker.
2️⃣ Sett til lav i 8-10 timer, eller høy i 4-6.
3️⃣ Sil buljongen i en finmasket sil.
4️⃣ La buljongen komme til avkjøles før oppbevaring i kjøleskap eller fryser.