Ingredienser

• Splitt bengal gram kokt 1 kopp
• Rød chili knust ½ ss
• Knust korianderfrø 1 ss
• Spumminfrø stekt og knust 1 og ½ ts
• Himalaya rosa salt ½ ts eller etter smak
• Ingefærhvitløkspasta 1 ts
• Frisk koriander ½ kopp
li>
• All-purpose mel siktet 3 kopper
• Himalaya rosa salt 1 ts
• Semolina 2 ss
• Matolje 1 ss
< li>Vann 1 kopp eller etter behov