INGREDIENSER:

1 pund Lo Mein Noodle eller spaghetti/linguini/fettucini
Olje for wok
Hvite og grønne hageløk
Selleri
Gulrøtter
Bambusskudd
Kål/Bok Choy
Bønnespirer
1 ss. finhakket hvitløk
1 ts. revet ingefær

Saus:

3 ss. soyasaus
2 ss. østerssaus
1-2 ss. soppsmak mørk soyasaus eller mørk soyasaus
3 ss. vann/grønnsak/kyllingbuljong
klype hvit pepper
1/4 ts. sesamolje