Ingredienser:

• -Makhan (smør) 2 ss
• -Lehsan (hvitløk) hakket ½ ss
• -Maida (all-purpose) mel) 1 & ½ ss
• - Kyllingkraft 1 kopp
• -Maiskjerner kokte 1 og ½ kopp
• -Himalaya rosa salt ½ ts eller etter smak< /li>
• -Lal mirch (rød chili) knust 1 & ½ ts
• -Kali mirch (svart pepper) knust 1 ts
• -Olper's Cream ¾ kopp (romtemperatur )
• -Olpers cheddarost 2 ss (valgfritt)
• -Syltede jalapenos i skiver ½ kopp
• -Hara pyaz (vårløk) blader hakket ¼ kopp
li>

Veibeskrivelse:

Tilbered kremaktig grønnsaksfyll:
-I en wok, tilsett smør og la det smelte.
-Tilsett hvitløk og fres i et minutt.
-Tilsett universalmel og bland godt i et minutt.
-Tilsett kyllingkraft, bland godt og kok til det tykner.
-Tilsett maiskorn og bland godt.
-Tilsett rosa salt ,rød chili knust, svart pepper knust, bland godt og stek i 1-2 minutter.
-Skru av flammen, tilsett fløte og bland godt.
-Skru på flammen, tilsett cheddarost, bland godt og kok til osten smelter.
-Tilsett syltede jalapenos,vårløk og bland godt.
-La den avkjøles.