Den perfekte iftarretten: russisk salatoppskrift med en kremet dressing

Ingredienser
- 3 store poteter, skrellet, kokt og kuttet i små terninger
- 3 store gulrøtter, skrellet, kokt og kuttet i små terninger
- 1 kopp grønne erter, kokte
- 1 kopp utbenet kylling, kokt og strimlet
- 3 hardkokte egg, hakket