Kjøkken Flavor Fiesta

Crispy Chicken Burger

Crispy Chicken Burger

Ingredienser:

For kyllingmarinade:
- Kyllingbrystfilet 2
- Eddik 2 ts
- Sennepspasta 1 ts
- Hvitløkspulver 1 ts
- Hvit pepperpulver \\u00bd ts
- Rød chilipulver \\u00bd ts
- Worcestershiresaus 1 ts
- Salt etter smak

For melbelegg:
- Mel 2 kopper
- Rød chilipulver 1 ts
- Sort pepper \\u00bd ts
- Hvitløkspulver \\u00bd ts
- Salt etter smak
- Maismel 3 ts
- Rismel 4 ts
- Egg 2
- Melk \\u00bd kopp
- Olje til frityrsteking

Mayosaus:
- Chili hvitløksaus 1 & \\u00bd ts< br>- Sennepspasta 1 ss
- Majones 5 ss

Montering:
- Boller
- Majones
- Isberg
- Stekt kylling
- Mayo saus
- Osteskive
- Ketchup

Veibeskrivelse:

- Ta kyllingbryst og lag 4 fileter, bank fileter med biffhammer.
- I bolle, tilsett eddik, sennepspasta, hvitløkspulver, hvit pepperpulver, rød chilipulver, worcestershiresaus og salt, bland godt...