INGREDIENSER

1 pund malt kyllingbryst
1/4 kopp cheddarost, revet
1/4 kopp tilberedt BBQ-saus (hjemmelaget eller kjøpt i butikken )
1 ts paprika
1/2 ts løkpulver
1/4 ts hvitløkspulver
1/4 ts kosher salt
1/4 ts sort pepper
1 ss rapsolje

TIL SERVERING

4 burgerboller
Valgfrie pålegg: coleslaw, syltet rødløk, ekstra cheddar, ekstra BBQ-saus

INSTRUKSJONER

Bland burgeringrediensene i en middels bolle til de er blandet. Ikke bland for mye. Form burgerblandingen til 4 like store bøffer.
Varm rapsolje over middels varme. Tilsett karbonadene og stek i 6-7 minutter, snu og stek i ytterligere 5-6 minutter til de er gjennomstekt.
Server på burgerboller med ønsket pålegg.