Ingredienser

• 2 kopper universalmel
• 2 ss ghee
• Salt
• Vann
• 3 mellomstore kokte og skrellede poteter
• 1/2 kopp grønne erter
• Olje til steking
• Krydder (Spumminfrø, korianderfrø, fennikel Frø, svart pepper, rød chilipulver, Garam Masala, Amchur-pulver og Kasturi Methi)

Instruksjoner

Instruksjoner for tilberedning av samosaene...