Voeg gewoon melk met garnalen toe

Ingrediënten:

< h2>Instructies:

Begin met het verwarmen van olie in een pan op middelhoog vuur.
Voeg de gesnipperde ui toe en bak tot deze glazig wordt.
Roer de gehakte knoflook en de geraspte gember erdoor en kook tot het geurig is.
Voeg de komijnpasta toe en meng goed, laat het ongeveer een minuut koken.
Plaats de garnalen in de pan en breng op smaak met zout, rode chilipoeder en een snufje suiker. Roer tot de garnalen roze en ondoorzichtig worden, ongeveer 3-4 minuten.
Giet de melk erbij en breng het mengsel aan de kook, en laat het nog 2-3 minuten koken tot het iets dikker is.
Strooi garam masala-poeder over het gerecht, roer het nog een keer door en laat het nog een minuut koken.
Serveer het warm en combineer het met rijst of brood voor een heerlijke maaltijd.