Vegetarische Upma
Ingrediënten:
- Groene Spaanse peper - 6
- Rode Spaanse peper - 2
- Curryblaadjes, koriander, gemalen gember (vereiste hoeveelheid)
- Kala Chana, Urad Chana (vereist bedrag)
- Ui - 5
- Aardappel - 1 (je kunt ook gewenste groenten toevoegen, zoals wortel, bonen... het smaakt goed)
- 1,5 glas Rava
- 5 glazen water (verhouding: 1 glas rava = 3 glazen water)
- Olie (benodigde hoeveelheid)