INGREDIËNTEN:

- Kikkererwt (കടല) - ½ kopje (100 g)
- Kurkumapoeder (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ + ¼ theelepel
- Zout (ഉപ്പ്) - ½ + 1 theelepel
- Water (വെള്ളം) - 1+1 kopje (500 ml)
- Rauwe bakbanaan (നേന്ത്രക്കായ്‌) - 1 kopje
- Olifantvoet Yam (ചേന) - 1 kop
- Gele komkommer (വെള്ളരിയ്ക്ക) - 1 kopje
- Curryblaadjes (കറിവേപ്പില) - 1+2 takjes
- Chilipoeder (മുളകു പൊടി) - ½ theelepel
- Kokosolie (വെളിച്ചെണ്ണ) - 3 eetlepels
- Mosterdzaad (കടുക്) - ½ theelepel
- Black Gram / Urad Dal (ഉഴുന്ന്) - 1 eetlepel
- Komijnzaad (ചെറിയ ജീരകം) - ½ theelepel
- Droge rode chilipeper (ഉണക്കമുളക്) - 2 stuks
- Geraspte kokosnoot (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 2 kopjes
- Zwarte peperpoeder (കുരുമുളകുപൊടി) - 1 theelepel
- Gemalen rietsuiker (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 2 eetlepels