Ingrediënten:

• Overgebleven sneetjes brood groot naar wens
• Chocoladepasta naar wens
• Halfzoete pure chocolade geraspt 80 g
• Room 100 ml
• Doodh (Melk) 1 ½ kopje
• Anday (Eieren) 3
• Bareek cheeni (Gruissuiker) 5 el
• Cream
• Chocoladestukjes

Gebruiksaanwijzing:

• Trimmen broodranden met behulp van een mes en smeer chocoladepasta op één kant van elk sneetje brood.
• Rol het sneetje brood en snijd het in 2,5 cm dikke pinwheels.
• Plaats alles plaats de pinwheels in een ovenschaal met de snijkant naar boven en zet opzij.
• Voeg in een kom pure chocolade, room en magnetron toe gedurende een minuut en meng vervolgens goed tot een gladde massa en zet opzij.
• Voeg de melk toe in een pan en kook op laag vuur tot het kookt.
• Voeg in een kom de eieren en de kristalsuiker toe en klop goed tot het schuimig is.
• Voeg geleidelijk heet toe melk in het eimengsel en voortdurend kloppen.
• Voeg de gesmolten chocolade toe en klop goed.
• Giet het mengsel op de broodpinwielen, druk zachtjes aan en laat 15 minuten weken.
• li>Bak in een voorverwarmde oven op 180C gedurende 30 minuten.
• Besprenkel de room, bestrooi de chocoladestukjes en serveer!
• (Ga voor het volledige recept naar de websitelink in de beschrijving. )