Recept voor linzenpasta uit één pot

- 1 kop / 200 g bruine linzen (8 uur of een nacht geweekt)
- 3 eetlepels olijfolie
- 200 g / 1+1/2 kop ui - gehakt< /li>
- ...
Voor het tempereren van knoflookolie: Voeg de knoflook en olijfolie toe aan een kleine pan en bak op middelhoog tot middelhoog vuur gedurende een paar seconden. Voeg vervolgens de chilivlokken toe en bak tot de knoflook net bruin begint te worden. Haal het onmiddellijk van het vuur en voeg het toe aan de gekookte pasta. Meng goed en serveer warm met een groene salade.