<>
RECEPT INGREDIËNTEN <\br \/><\br \/> \\u2022 14 lasagnevellen (2 extra om gaten op te vullen)<\br \/> \\u2022 2 eetlepels extra vierge olijfolie<\br \/> \\u2022 1 kop (140 gram) gehakte ui<\br \/> \\u2022 1 eetlepel fijngehakte knoflook (3 teentjes)<\br \/> \\u2022 1/8 theelepel verkruimelde rode pepervlokken, of meer naar smaak<\br \/> \\u2022 2 middelgrote courgettes, in stukjes van 1/2 inch gesneden<\br \/> \\u2022 2 middelgrote gele courgettes, in stukjes van 1/2 inch gesneden<\br \/> \\u2022 Een pot (12 ons) geroosterde rode paprika's, uitgelekt en in stukjes van 1/2 inch gesneden, 1 oneway cup<\br \/> \\u2022 1 blik (28 ons) geplette tomaten<\br \/> \\u2022 Ruime handvol vers gehakte basilicumblaadjes<\br \/> \\u2022 Een (15-ounce) bakje ricotta- of cottagekaas<\br \/> \\u2022 2 grote eieren<\br \/> \\u2022 2 ons (60 gram) parmezaanse kaas, geraspt, ongeveer 1 kop<\br \/> \\u2022 8 ons (230 gram) mozzarella kaas met laag vochtgehalte, geraspt<\br \/> \\u2022 Zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak<\br \/>