• Ingrediënten:
• Volkoren tortilla's
• Diverse groenten (sla, wortelen, komkommers, paprika)
• Hummus of yoghurt
• Zout en peper naar smaak
• Optioneel: kaas of tofu voor extra eiwitten

Deze Healthy Veg Wrap is een perfect recept voor een voedzaam lunchboxidee. Deze groentewrap zit boordevol verse groenten en is niet alleen gemakkelijk te maken, maar zit ook boordevol smaken. Begin met het neerleggen van je volkoren tortilla's en verdeel vervolgens royaal hummus of yoghurt voor een romige textuur. Leg vervolgens uw assortiment levendige groenten in laagjes. Je kunt ervoor kiezen om knapperige sla, knapperige wortels, verfrissende komkommers en zoete paprika te gebruiken. Breng op smaak met zout en peper om de smaak te versterken. Voor degenen die meer eiwitten willen toevoegen, voeg wat kaas of tofu toe. Rol de tortilla strak op en snijd hem doormidden, zodat je een heerlijke wrap krijgt die ook ideaal is voor kinderen. Geniet van deze eenvoudig te maken, gezonde optie als lunch, tussendoortje of zelfs als snelle maaltijd voor onderweg!