Ingrediënten

• 1/4 kopje gekiemde ragimeel
• 1/4 kopje havermout
• 1-2 eetlepels houtgeperste kokosolie
• 1 kopje water of plantaardige melk
• 1 eetlepel chiazaad
• 1/2 theelepel vanille-extract
• Zoetstof naar smaak (optioneel)

Instructies

1. Doe het gekiemde ragimeel, de havervlokken, de kokosolie, de chiazaden en het vanille-extract in een blender.
2. Giet het water of de plantaardige melk erbij en mix tot een gladde massa.
3. Proef en pas de zoetheid aan indien gewenst.
4. Schenk het in een glas en geniet van deze energiestimulerende ragi-smoothie voor een gezond ontbijt.

Deze eenvoudige ragi-smoothie is rijk aan vezels en eiwitten, waardoor het een ideale keuze is voor mensen die een afslankdieet volgen of aandoeningen zoals diabetes en PCOS beheersen. De afwezigheid van zuivel, geraffineerde suiker en bananen maakt het een voedzame optie voor verschillende voedingsbehoeften.