Serveert 2-4

Ingrediënten

Voor de marinade

300 g Mutton Kheema, met vet,
Zout naar smaak
2 eetlepels pasta van gember knoflook,
4 groene pepers (minder pittig, gehakt)
1 cassettes < kruidenkoriander, gehakt,
1 eetlepel verse muntblaadjes, gehakt,
kwart kopje geraspte verwerkte kaas,
6-7 stukjes cashewnoten, gehakt,
4-5 amandelen, gehakt,
half eetlepel rode chilipoeder Degi,
1 theelepel korianderpoeder