Mini Krokante Pattyburger

Ingrediënten:
- Kipblokjes zonder bot 500 g
- Pyaz (ui) 1 medium
- Broodsneden 3 groot
- Mayonaise 4 eetlepels
- Paprikapoeder 2 theelepels
- Lehsanpoeder (knoflookpoeder) 2 theelepels
- Kippoeder ½ eetlepel
- Gedroogde oregano 1 & ½ theelepel
- Lal mirch (rode chilipeper) gemalen 1 theelepel
- Roze Himalayazout 1 theelepel of naar smaak
- Kali mirchpoeder (zwarte peperpoeder) 1 theelepel
- Sojasaus 2 el
- Hara dhania (verse koriander) ¼ kopje
- Broodkruimels 1 kopje of zoals vereist
- Maida (alle meel) ¼ kopje
- Maizena ¼ kopje
- Paprikapoeder ½ el
- Kalimirchpoeder (zwarte peperpoeder) ½ theelepel
- Roze Himalayazout ½ theelepel of naar smaak
- Water ½ kopje of zoals vereist
- Burgersaus bereiden:
- Mayonaise ¾ kopje
- Hete saus 2 el
- Gebruiksaanwijzing:
- Knapperige pasteitjes bereiden:
- Burgersaus bereiden:
- Monteren:
- Mini burgerbroodjes naar wens
- Salade patta (slablaadjes)
- Schlakje kaas
- Slak tamatar (tomaat)
- Ingelegde jalapenos gesneden