Keuken Smaak Fiesta

Mini Krokante Pattyburger

Mini Krokante Pattyburger

Ingrediënten:

  • Kipblokjes zonder bot 500 g
  • Pyaz (ui) 1 medium
  • Broodsneden 3 groot
  • Mayonaise 4 eetlepels
  • Paprikapoeder 2 theelepels
  • Lehsanpoeder (knoflookpoeder) 2 theelepels
  • Kippoeder ½ eetlepel
  • Gedroogde oregano 1 & ½ theelepel
  • Lal mirch (rode chilipeper) gemalen 1 theelepel
  • Roze Himalayazout 1 theelepel of naar smaak
  • Kali mirchpoeder (zwarte peperpoeder) 1 theelepel
  • Sojasaus 2 el
  • Hara dhania (verse koriander) ¼ kopje
  • Broodkruimels 1 kopje of zoals vereist
  • Maida (alle meel) ¼ kopje
  • Maizena ¼ ​​kopje
  • Paprikapoeder ½ el
  • Kalimirchpoeder (zwarte peperpoeder) ½ theelepel
  • Roze Himalayazout ½ theelepel of naar smaak
  • Water ½ kopje of zoals vereist
  • Burgersaus bereiden:
  • Mayonaise ¾ kopje
  • Hete saus 2 el
  • Gebruiksaanwijzing:
  • Knapperige pasteitjes bereiden:
  • Burgersaus bereiden:
  • Monteren:
  • Mini burgerbroodjes naar wens
  • Salade patta (slablaadjes)
  • Schlakje kaas
  • Slak tamatar (tomaat)
  • Ingelegde jalapenos gesneden