Gezonde eiwitrijke lunchideeën

Ingrediënten

• Paneer
• Gemengde groenten
• Makhana
• Tandoori Roti
• Moong Dal
• Kruiden
• Volkoren Wraps

Hier zijn vier makkelijke en gezonde eiwitrijke lunchideeën die u kunt proberen:

1. Paneer Paav Bhaji

Dit heerlijke gerecht bestaat uit gekruide gepureerde groenten, bereid met paneer, geserveerd met zachte paavs. Het is een heerlijke manier om je eiwitten binnen te krijgen terwijl je geniet van klassiek Indiaas straatvoedsel.

2. Moong Badi Sabzi met Makhana Raita

Dit is een voedzaam recept met moong dal beignets bereid met kruiden en gecombineerd met een verkoelende makhana (vossennoot) raita. Het is een uitstekende bron van eiwitten en vezels.

3. Groente Paneer Wrap

Een gezonde wrap gevuld met gegrilde groenten en paneer, verpakt in volkoren tortilla's. Ideaal voor een eiwitrijke maaltijd voor onderweg.

4. Matar Paneer met Tandoori Roti

Dit klassieke gerecht van erwten en paneer gekookt in een rijke jus wordt geserveerd met luchtige tandoori roti. Een uitgebalanceerde maaltijd die zowel vullend als eiwitrijk is.