• Schapenvlees met botten
• Olijfolie
• Ui 🧅🧅
• Zout 🧂
• Rode chilipoeder
• li>
• Kurkumapoeder
• Korianderpoeder
• Witte komijn
• Gember-knoflookpasta🧄🫚
• Water
< li>Chana Daal/Bengaalse gram/gele gram
• Moong Dal gele/gele linzen
• Kaneel
• Groene chili dik/ Moti Hari Mirch
< li>Garam Masala
• Desi Ghee

Oproep aan alle linzenliefhebbers! Bent u op zoek naar nieuwe receptideeën, trendy gerechten of eenvoudige dineropties? Zoek niet verder dan onze Lahori Chana Daal Gosht! Dit stevige en smaakvolle recept combineert schapenvlees (of kip) dat smelt in je mond met chana dal (gesplitste kikkererwten) boordevol eiwitten voor een bevredigende maaltijd.
Ervaar de magie van de Lahori-keuken! Onze Lahori Chana Dal Gosht is een echte Pakistaanse verrukking, ook wel bekend als Lahori Chana Dal of Lahori Chana Dal Tadka. Het is een perfecte illustratie van 'dal chawal' (linzen en rijst), een hoofdgerecht in veel Zuid-Aziatische huishoudens.
Maar wacht, er is meer! Dit recept gaat niet alleen over verrukkingen. We begeleiden je bij het thuis maken van Daal Gosht, zelfs als je een beginner bent! Leer hoe u linzen op Indiase wijze kookt voor de smaak van restaurantkwaliteit. Dit recept is ook perfect voor mensen die op zoek zijn naar gezonde voedingsopties of vetverbrandende recepten om af te vallen.