Ingrediënten:

Voor Kip marinade:
- Kipfilet 2
- Azijn 2 tl
- Mosterd pasta 1 tl
- Knoflookpoeder 1 tl
- Witte peperpoeder \ tl
- Rode chilipoeder \ tl
- Worcestershiresaus 1 tl
- Zout naar smaak

Voor Bloemlaag:
- Bloem 2 kopjes
- Rode chilipoeder 1 tl
- Zwarte peper \ tl
- Knoflookpoeder \ tl
- Zout naar smaak
- Maïsmeel 3 tl
- Rijstmeel 4 tl
- Ei 2
- Melk \ kopje
- Olie om te frituren

Mayo Saus:
- Chili knoflook saus 1 & \ tl
- Mosterd pasta 1 eetlepel
- Mayonaise 5 eetlepels

Assemblage:
- Broodjes
- Mayonaise
- IJsbergsla
- Gebakken kip
- Mayosaus
- Plakje kaas
- Ketchup

Stappen:

- Neem kipfilet en maak 4 filets, sla filets met een biefstukhamer.
- In een kom, azijn, mosterd pasta, knoflookpoeder, witte peperpoeder, rode chilipoeder, Worcestershire saus, en zout toevoegen, goed mengen...