KIP SCAMPI INGREDIËNTEN:

• \\<^lt12 oz spaghetti
• \\<^lt1 1/2 lbs kipfilets
• \\<^lt1 1/2 tl fijn zeezout
• \\<^lt1/2 tl zwarte peper
• \\<^lt1/2 kopje bloem voor alle doeleinden
• \\<^lt2 el olijfolie verdeeld
• \\<^lt6 el ongezouten boter verdeeld
• \\<^lt3/4 kopje droge witte wijn chardonnay of sauvignon blanc
• \\<^lt4 knoflookteentjes (1 el fijngehakt)
• \\<^lt1 tl citroenrasp van 1 citroen
• \\<^lt1/4 kopje citroensap van 2 citroenen
• \\<^lt1/3 kopje peterselie fijngehakt
• \\<^ltParmezaanse vers geraspt om te serveren