KAASBURGER SLIDER INGREDIËNTEN:
2 pond mager rundergehakt (90/10 of 93/7)
1/2 eetlepel olie voor de koekenpan, indien nodig
1 theelepel zout
1 theelepel zwarte peper
1 theelepel knoflookpoeder
1/2 gele ui, fijngesneden
1/4 kopje mayonaise
8 plakjes cheddarkaas
6 oz geraspte medium cheddar
24 dinerrolden (samen verpakt zoals het King's Hawaiian-merk)
2 eetlepels gesmolten boter, plus meer om de bakplaat in te vetten
1 eetlepel sesamzaad