Groentesoep
- Boter - 2 eetlepels
- Gehakte knoflook - 2 theelepels
- Gehakte gember - 2 theelepels
- Gehakte groene chilipeper - 1 theelepel
- Gehakte lente-ui - 3 eetlepels
- Meel (all-purpose) - 1 eetlepel
- Gehakte kool - ½ kopje
- Wortelen, fijngehakt - ¼ kopje
- Maïs (gekookt) - ½ kopje
- Peper, fijngehakt - ¼ kopje
- Bonen, fijngehakt - ¼ kopje
- Groene erwten - ½ kopje
- Aardappelblokjes (rauw) - ½ kopje
- Basilicum bladeren - een takje
- Oregano - 1 theelepel
- Chilivlokken - 1 theelepel
- Tijm - 1 theelepel
- Zout - naar smaak
- Groentebouillon/water - 1l
- Zout
- Peper poeder
- Basilicum blaadjes - een takje