14 oz 400 gram garnalen
1/4 tl zout
1 tl paprika (Amazon-link - https://geni.us/k19xa)
1/3 tl zwarte peper
2 tl plantaardige olie

1/2 kopje water
1/2 tl suiker
1 el oestersaus (Amazon-link - https://geni.us/nmsF8)
1 el sojasaus (Amazon-link - https://geni.us/XhhnS)
1/2 el hoisinsaus (Amazon-link - https://geni.us/qTdtVX)
1 tl donkere sojasaus
2 tl maïzena

2-3 el plantaardige olie om te roerbakken
12 oz 340 gram broccoli
8 teentjes knoflook, in blokjes gesneden
1/2 el gember
Een paar rode gedroogde chilipepers (Amazon-link - https://geni.us/Ksb7RQ)
2 el water