Een eierparatha is een heerlijk en populair Indiaas straatvoedsel. Het is een schilferige, meerlaagse flatbread die gevuld is met eieren en goudbruin gebakken wordt. Eiparatha is een heerlijk en snel ontbijtgerecht, perfect om je dag goed te beginnen. Je kunt ervan genieten met een vleugje raita of je favoriete chutney, en je zult er zeker van genieten tot je volgende maaltijd. Probeer vandaag nog eens eiparatha te maken!