Ei Dum Biryani
 
         Ingrediënten voor het frituren van eieren: 
 OLIE | van 2-3 EL, EIEREN | Van 8 NOS. (GEKOOKT), RODE CHILIPOEDER | लाल मिर्च पाउडर EEN SNOEP, KURKUMA POEDER | हल्दी पाउडर EEN SNOEP 
 Ingrediënten voor het maken van Masala: 
 OLIE | Met 3-4 eetlepels...