In de kliniek worden mij vaak eenvoudige ideeën voor het bereiden van maaltijden voor diabetes gevraagd. Met dit eenvoudige recept leer je snel koken voor een diabetespatiënt. Dit diabetische lunchidee is perfect voor zowel thuis als op het werk. Volg dit als een geweldig recept voor het bereiden van diabetische maaltijden voor beginners. Als diëtist werk ik met individuen om de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen, de hormoonbalans te behouden en gewichtsverlies te bereiken! We doen dit door een laag netto koolhydraatgehalte, een hoog mager eiwitgehalte, een hoog vezelgehalte en omega-3-vetten te volgen!