Ingrediënten:

1) Tarwekorrel 🌾
2) Masoor dal/rode linzen
3) Moong Dal / gele linzen.
4) Urad/Maash Ki Dal
5) Kikkererwten/Chana Dal
6) Basmatirijst
7) Kip zonder been
8) Kip met bot
9) Ui 🧅
10) Zout 🧂
11) Rood Chilipoeder
12) Kurkumapoeder
13) Korianderpoeder
14) Witte komijn
15) Gember-knoflookpasta
16) Water
17) Olijfolie 🛢
18) Garam Masala
19) Voor Garnering
i) Muntblaadjes
ii) Korianderblaadjes
iii) Groene Chili
iv) Julienne Gesneden Gember
v) Gebakken Ui
vi) Desi Ghee 🥫
vii) Chaat Masala (optioneel)