HEEL GOED OMELETRECEPT:

• 1-2 theelepels kokosolie, boter of olijfolie*
• 2 grote eieren, losgeklopt
• een snufje zout en peper
• 2 eetlepels geraspte kaas

AANWIJZINGEN:

Breek de eieren in een kleine kom en klop met een vork tot ze goed gemengd zijn.

Verwarm een ​​koekenpan van 20 cm met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur.

Smelt de olie of boter in de pan en draai deze rond zodat de bodem van de pan bedekt is.

Voeg de eieren toe aan de pan en breng op smaak met zout en peper.

Beweeg de eieren voorzichtig door de pan terwijl ze beginnen te stollen. Ik trek de randen van de eieren graag naar het midden van de pan, zodat de losse eieren eroverheen kunnen lopen.

Ga door totdat je eieren gestold zijn en je een dun laagje los ei op de omelet hebt.

Voeg kaas toe aan de ene helft van de omelet en vouw de omelet dubbel zodat er een halve maan ontstaat.

Glijd uit de pan en geniet ervan.
*Gebruik nooit een kookspray met antiaanbaklaag in uw koekenpannen met antiaanbaklaag. Ze zullen je pannen verpesten. Houd het in plaats daarvan bij een klontje boter of olie.

Voedingsstoffen per omelet: Calorieën: 235; Totaal vet: 18,1 g; Verzadigd vet: 8,5 g; Cholesterol: 395 mg; Natrium 200 g, koolhydraten: 0 g; Voedingsvezels: 0 g; Suikers: 0g; Eiwit: 15,5 g